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厨房設備施工
機器の据付け、調整など業務用厨房設備工事の施工に必要な技能。
- 学科：１級・２級／施工法、厨房機器、厨房関連設備、厨房関連基礎知識、製図、関係法規、 安全衛生。
- 実技：厨房設備工作業／施工図の作成、設備の据付け、設備の分解、組み立て、調整、 設備の気密試験等。
■技能士についてのお問い合わせは、中央職業能力開発協会 か、各都道府県の職業能力開発協会、 別途ページまで。
[ 技能士検定の職種：た～な行 ]
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